Kaffeeschule

Sie möchten den perfekten Espresso zubereiten, Latte Art ausprobieren oder Ihr Können vertiefen, neue Filterkaffeemethoden kennenlernen, einen Röstgang miterleben oder einfach mehr über Kaffee erfahren? Dann finden Sie bei uns genau den richtigen Kurs — vom Anfänger bis zum Profi — für jeden ist etwas dabei.

Unser Angebot richtet sich an alle Kaffeebegeisterten, vom Gastronomen bis zum Einsteiger.
Alle Kurse beinhalten einen theoretischen und einen praktischen Teil. In kleinen Gruppen (Baristakurse max. 6 Personen) erfahren Sie Wissenswertes über das Thema Kaffee und erlernen unter fachkundiger Anleitung (u.a. zweifache deutsche SCAE Barista Meisterin und AST Erna Tosberg) die Zubereitung und Verkostung von Kaffeespezialitäten. Dank der kleinen Gruppengröße wird jeder Teilnehmer intensiv geschult, es ist viel Raum für Fragen und Diskussionen sowie die Vertiefung individueller Fähigkeiten.
Während der Tagesseminare ist eine einstündige Mittagspause vorgesehen, in welcher Sie sich in unserem Kaffeehaus am Bohlweg stärken können.

Alle anfallenden Materialkosten und die Verpflegung sind selbstverständlich in den Kurspreisen mit inbegriffen.
Achtung: Wir haben vom 12.12.2016 - 12.01.2017 Schulferien! In der Zeit finden keine Kurse statt...
Die neuen Kurstermine werden jeweils zu Beginn des Vormonats bekannt gegeben.